Olivenöl Kalorien

Wie viel Kalorien hat Olivenöl?

1 Esslöffel Olivenöl entspricht 121 Kalorien

Neben den Kalorien besitzt Olivenöl jedoch eine vielzahl gesunder Inhaltstoffe.

Kaloriengehalt von Olivenöl

Olivenöl ist ein gesundes Speiseöl. Heute zählt das Öl wie Salz und Pfeffer zu den Grundbestandteilen einer Küche. Es ist äußerst gesund und sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche verwendbar. Dennoch fragen Sie viele, wie viel Kalorien das Olivenöl eigentlich hat. Und passt dieses Speiseöl zu meiner Diät um abzunehmen.

Verwunderlich ist es schon, aber gerade die südländische Küche, die bekannt für Ihren hohen Anteil an Olivenöl ist, hat einen besonders guten Ruf bei der Ernährung. So gehören die Griechen zu den höchsten pro Kopf Verbrauchern von Olivenöl in der EU. Der liegt derzeit bei ca. 20 Liter des hochwertigen Öls pro Kopf. Dahinter folgen Spanien und Italien mit ca. 10 Litern. In Deutschland ist man noch etwas verhalten mit weniger als einem Liter pro Kopf, aber der Trend nimmt entsprechend dem gutem Ruf von Jahr zu Jahr zu.

Und so viel Kalorien besitzt Olivenöl

100 ml Olivenöl 810 Kalorien (kcal) 3.400 Kilojoule (kJ)

Da jedoch erfahrungsgemäß in der Küche viel weniger Öl zum Salat anmachen, Braten, Schmoren, Kochen und Grillen verwendet wird, haben wir Ihnen hier aufgelistet, wie viel Kalorien eine übliche in der Küche verwendete Menge Olivenöl besitzt.

1 Esslöffel (15ml bzw. 14g) Olivenöl 121 Kalorien (kcal)
1 Teelöffel (5ml) Olivenöl 40 Kalorien (kcal)

Ob Olivenöl aus diesem Grund nun geeignet für eine Diät oder zum Abnehmen ist, kann sich nicht rein anhand der Anzahl der Kalorien bestimmen. Olivenöl ist jedoch aufgrund seiner geringen Anzahl gesättigter Fettsäuren gesünder als manch anderes Speiseöl.

Neben den eigentlichen Kalorien besitzt Olivenöl auch viele weitere gesunde Inhaltsstoffe. Finden Sie hier eine entsprechende Übersicht dieser.

Vergleich der Kalorien Olivenöl und andere Pflanzenöle

Der Unterschied zwischen der Anzahl der Kalorien von Olivenöl und der anderer Speiseöle ist relativ gering. Wir haben Ihnen hier eine Liste der Öle und Ihrer Kalorien zusammengestellt. Im Gehalt von Fett sind sie sogar gleich. Wichtig bei der Unterscheidung zwischen den Ölen ist das Verhältnis gesättigter, einfach ungestättigter und mehrfach ungesättigter Fettsäuren.

Gesunde Ernährung

Für eine gesunde Ernährung spielt nicht unbedingt eine Rolle, wie viele Kalorien Olivenöl besitzt. Je nach Art der Zubereitung der Speise eignen sich andere Öle oder Fette besser, da deren Bestandteile meist Hitzebeständiger und damit geeigneter sind.

Liste der Öle und Ihrer Kalorien

Wissenswertes über Speiseöl

Die Kennzeichnung "abgefüllt in Italien" bei Olivenöl bedeutet nicht unbedingt, dass das Olivenöl auch aus Italien stammt. Aufgrund der hohen Nachfragen am Markt kauft man im gesamten Mittelmeerraum Olivenöle, mischt diese und füllt diese lediglich in Italien ab.

Speiseöl, Pflanzenöl & Bio-Öl

Walnussöl
Eine ausgewogene Mischung aus ungesättigten, einfach und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Das Nussöl ist der Geheimtipp in der modernen Küche.
Rauchpunkte von Speiseöl
Wie stark können Sie welches Speiseöl erhitzen? Finden Sie hier eine Liste der Rauchpunkte bzw. Brennwerte von Speiseöl
Wie viel Kalorien hat Speiseöl?
Finden Sie hier eine Liste, wie viele Kalorien sich in den Speiseölen befinden. Sie werden feststellen, dass Sie sich nur wenig untereinander unterscheiden.
Tipps zur richtigen Verwendung von Olivenöl
Finden Sie hier 9 Tipps, wie Sie Olivenöl richtig in der Küche verwenden.